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コロッケ

昨日の夜は、コロッケを作った。
 
Dsc05306_3
 
なかなか美味しくできたけど、
お肉屋さんで買うような、甘みってどうやって
だすんだろう?

昨日も甘めのコロッケであろうレシピを選んで
みたけれど。。。
 
なんかもうちょっと、こくっとした
甘みがほしいなぁ。。。

Dsc05309
 
でも自分で作ると、お肉とか好きに
いれれていいね。
 
でもやっぱりフライ物って、けっこう
手間がかかる。時間もかかる。
 
 
でも、食べるのは。。。ほんと一瞬(笑)
 
 
世の中のママたちがよく思うことでしょう。
 
 
ってことで、今朝の朝ごはんは、
コロッケサンド。
 
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もぉいいって?
 
 
 

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グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

しろさん→
 
うん。なんかたぶん、じゃがいもの自然な
甘みじゃないのよね〜。
 
てか、じゃがいもにあんまり甘みないしねぇ〜(笑)
 
味付けの問題だとおもうねん。。。
 
 
 
かづみちゃん→
 
うん。面倒くさかった〜〜〜。
 
玉子つけて、パン粉付ける度に、
手がごてごてになって、やりにくいし。
 
2人とかでやるといいんだけどね。
 
もし今度、はるばるうちに来たら、
コロッケサンドを作るね(*´∀`*)
 

投稿: ヒロコ | 2008年11月 6日 (木) 23時15分

コロッケ面倒くさいよね〜!!
でも美味しそうや〜ん(σ・∀・)σ

コロッケサンド好き(・∀・)

投稿: かづみ | 2008年11月 6日 (木) 21時42分

食べたーい!
甘みを出すには、、、、じゃがいもの種類によるのかな?

投稿: しろ | 2008年11月 6日 (木) 16時16分

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